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Comment réduire le risque de croissance de bactéries et de moisissures à l'aide de contenants de rangement en plastique pour la cuisine

Minimiser l’exposition aux bactéries et aux moisissures conteneurs de stockage de cuisine en plastique est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire et prolonger la durée de conservation des articles stockés.
Choisissez des conteneurs de haute qualité :
Sélectionnez des contenants de rangement en plastique pour la cuisine fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire et conçus pour être hermétiques et étanches. Les récipients de qualité dotés de couvercles bien ajustés offrent une fermeture sécurisée qui empêche l'entrée d'air, d'humidité et de contaminants pouvant contribuer à la croissance de bactéries et de moisissures.
Nettoyer les contenants avant utilisation :
Lavez toujours les nouveaux récipients en plastique avec de l'eau chaude savonneuse avant de les utiliser pour la première fois. Cela permet d’éliminer la poussière, les débris ou les résidus de fabrication qui pourraient être présents. Rincez abondamment et laissez sécher complètement les récipients avant de les remplir de nourriture.
Gardez les contenants propres et secs :
Après chaque utilisation, nettoyer rapidement les contenants avec de l'eau tiède savonneuse et une éponge non abrasive. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs ou des matériaux abrasifs qui pourraient endommager le plastique ou laisser des résidus. Assurez-vous que les contenants sont soigneusement séchés avant de les stocker pour éviter l’accumulation d’humidité, ce qui peut favoriser la croissance de moisissures.
Utilisez des contenants avec des joints hermétiques :
Optez pour des contenants de rangement en plastique pour la cuisine dotés de joints hermétiques. Ces joints créent une barrière contre les contaminants externes, limitant l’exposition des aliments stockés à l’air et à l’humidité. Cela aide non seulement à prévenir la croissance de bactéries et de moisissures, mais également à maintenir la fraîcheur des aliments.
Conservez séparément les aliments correctement cuits et crus :
Évitez la contamination croisée en stockant les aliments cuits et crus dans des contenants séparés. Les viandes crues, la volaille et les fruits de mer doivent être stockés dans leurs propres contenants pour éviter toute contamination potentielle. Cette pratique réduit le risque de propagation de bactéries nocives des aliments crus aux aliments cuits.
Évitez de trop remplir les contenants :
Lorsque vous remplissez des récipients, laissez un peu d'espace en haut pour permettre l'expansion, surtout si vous stockez des articles au congélateur. Les contenants trop remplis peuvent créer une pression, provoquant l'arrachement des couvercles ou compromettant l'étanchéité à l'air.
Conteneurs d’étiquettes et de dates :
Utilisez des étiquettes ou des marqueurs pour indiquer le contenu et la date de stockage sur les contenants. Cette pratique favorise une rotation efficace des aliments, garantissant que les articles plus anciens sont utilisés avant les plus récents. Cela permet également d’éviter que des objets oubliés ne traînent au fond du réfrigérateur ou du garde-manger.
Inspectez régulièrement les conteneurs :
Inspectez régulièrement vos contenants de rangement de cuisine en plastique pour détecter tout signe d'usure, de dommage ou de détérioration. Les fissures, les éclats ou les joints brisés peuvent compromettre l'intégrité des conteneurs et les rendre moins efficaces pour prévenir la croissance des bactéries et des moisissures. Remplacez les conteneurs endommagés au besoin.
Réfrigérez ou congelez rapidement les articles périssables :
Les aliments périssables doivent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur immédiatement après utilisation. Évitez de laisser les aliments à température ambiante pendant de longues périodes, car cela peut créer un environnement propice à la croissance bactérienne.

● Le couvercle carré contient un joint en silicone, un récipient de stockage à domicile
● Le corps du conteneur est en Tritan
● 100 % sans BPA
● Durable
● Clair, sûr et sans odeur



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